Algo sencillito sino nos queremos complicar la vida cocinando y que gusta a casi todo el mundo .
Ingredientes:
- 2 huevos.
- 1 lata de atún natural.
- tomate frito o natural triturado.
- 1 Cs de queso batido 0%. queso
- pepinillos.
- Sal.
Ponemos los dos huevos en un cazo con agua y sal , los cocemos.
Una vez cocidos los partimos por la mitad, y sacamos la yema. Aplastamos las yemas con un tenedor, y reservamos un poquito para decorar al final..
Escurrimos el atún y lo incorporamos a las yemas, lo mezclamos bien. Añadimos el tomate, lo mezclamos bien y por último añadimos el queso y lo volvemos a mezclar todo bien.
Cogemos esta mezcla y rellenamos los huevos, encima ponemos los pepinillos cortado en trocitos y lo que apartamos de yema.
Así ya esta nuestro plato listo para degustar.
El tomate frito cual se puede tomar? y donde lo encuentro.gracias
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