Tarta 3 gustos.

Tarta 3 gustos.

Esta tarta a la vista se parece mucho a la tarta de 3 chocolates, claro que es distinta y completamente dukan.La receta es obra de Noemí que tiene un blog que se llama Vegedukan sino lo conoceís os recomiendo visitarlo tiene cosas muy ricas, el enlace a la receta original pinchando aquí.

 

           Ingredientes:

• 1/2 litro de  leche desnatada
• 2 Cs. cacao sin azucar desgrasado o cola cao light.
• edulcorante al gusto.
• aroma de vainilla
• 3 Cc. agar-agar.
  
  

  Elaboración:

  
  
  Poner 250ml. de leche en un cazo con edulcorante y unas gotas de aroma de vainilla.Hacerlo hervir y añadir 1c.c. de agar-agar y cocer hasta que se deshaga por completo. Poner en un molde y esperar a que cuaje.

  De nuevo, poner en un cazo de 250 ml. de leche, 1 c.s. cacao y edulcorante. Hacerlo hervir y agregar 1 c.c. agar-agar y cocerlo hasta diluirlo. Verterlo sobre la leche previamente cuajada y de nuevo dejar cuajar.

  Por ultimo, hervir agua con 1 c.s. de caco y edulcorante. Agregar 1c.c. de agar-agar  y disolverla.Verter sobre las otras dos capas del pastel y dejar cuajar.Saborear.
  Es un postre fresquito y rico que espero os guste como a mí.
  
  La he colocado en las recetas de crucero porque el cacao es un tolerado.